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大陸實體零售受衝擊 大賣場關店不斷 便利店站上銷售“風口”
在大陸實體零售屢受衝擊,大賣場關店聲不斷的當下,便利店正異軍突起,被各路資本追逐。 剛剛落幕的2017中國便利店大會上,由中國大陸連鎖經營協會與波士頓諮詢公司聯合發佈的《2017中國便利店發展報告》指出,2016年便利店行業增速達13%,市場規模超過1,300億元,開店數量及同店銷售雙雙增長——目前大陸便利店品牌已超過260個,2016年便利店數量同比增長9%,銷售額同比增長13%。   便捷、平價受熱捧 便利店數量的增長並非沒有依據,在成熟的居民區,便利店受熱捧的程度甚至超過了大型賣場。“不是急用的日常用品可以網購,像每天必需的鮮肉、蔬菜等,這幾家便利店都有。關鍵是近,離家不過5分鐘路程。”很多民眾如此說。   業態高增長性被看好 在實體商超受互聯網衝擊的當下,便利店業態管道下沉,接近消費者,以充分的“便捷性”迎來了發展機遇。便利店業態連續幾年都是高增幅,其發展前景被業界普遍看好。 資料顯示,2012年,每2800個日本人擁有一家便利店,每2000個臺灣人擁有一家便利店。相比較人均擁有便利店數量最多的日本和臺灣,便利店發展的空間無疑很大,其也成為各路資本追逐的對象。 就在上個月,京東集團CEO劉強東宣佈,未來5年京東將在全國開設超過100萬家便利店。這100萬家便利店將有一半在農村,要做到每個村都有。 馬雲對線下便利店亦有“意圖”。繼入股銀泰百貨、蘇寧電器之後,去年底,阿里巴巴入股三江購物。今年2月,阿里巴巴又與擁有4800家線下門店資源的百聯集團簽署戰略合作協定,重點拓展便利店。   便利店備受各路資本的追捧 “因為便利店離千家萬戶很近,已經成為一個個物流的節點。便利店給消費者配送商品,消費體驗略有提高,但行業效率降低了。”嘉御基金創始合夥人兼董事長衛哲分析說。   差異化對抗成本上漲 不容忽視的是,便利店這種高成長業態並非沒有風險。近年來,便利店業態也同其他實體零售一樣,面臨著租金、人工成本不斷上漲的挑戰。相比數量和銷售額的明顯增長,便利店日均銷售額僅有4%的增長,由2015年的3576元/店/日增長到2016年的3714元/店/日。 在此背景下,大陸數地有多家便利店因經營不善而倒閉,這也加劇了行業競爭。便利店的商品結構亟待提升,商品組合要緊密圍繞自有品牌和鮮食和半成品,建立商品差異性。 在社區便利店,時令水果、蔬菜、肉類、蛋類等生鮮食品購買頻次高,最受歡迎,也是便利店黏住消費者,與大型超市賣場爭奪客源的砝碼。 值得關注的是,在打造差異化的同時,便利店憑藉其如毛細血管一般的管道佈局,更成為各路商家連接線上線下的重要陣地。比如,銀座網便借助統一銀座便利店深入社區的優勢,推出“網上購物,身邊取貨”的新模式,華聯也有意通過鮮超便利店和電商微商等線上平臺相結合,爭取線上資源。
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三大行動通信營運商相比 澳洲新移民力挺Vodafone
Telstra是什麼,Optus是什麼?新移民來到澳洲使用哪家服務,是個看似微小但卻十分重要的選擇。從市場調查研究資料來看,更多初來乍到的新移民偏愛Vodafone這樣的全球性品牌。   三大行動通信營運商PK 根據市場調查研究公司羅伊摩根(Roy Morgan)的報告指出,在澳洲約有530萬位手機用戶出生自海外,對於這些移民人士而言,國際品牌Vodafone是使用行動通信服務的第一選擇。 截至2016年11月的過去半年之內,Vodafone佔據移民手機用戶市場32%的市場占有率,並且在新移民用戶的市場遙遙領先。調查的結果顯示,到澳洲生活不足兩年,也就是2014年中期以來赴澳的移民群體近半數選擇Vodafone(47%),Vodafone受歡迎程度是Optus(24%)的兩倍,是Telstra(12%)的四倍。 在來到澳洲三到五年的移民群體中,Vodafone仍然保持著46%的歡迎度,隨著來澳洲定居愈久,移民人士的偏好有所變化。移民滿6-10年的群體使用Vodafone的比例降到37%,赴澳11年至29年的移民群體比例降到29%,但是即使如此仍然領先於Optus與Telstra。 下面的圖表所顯示的是隨著留澳時間推移,澳洲人對於行動通信營運商的選擇。羅伊摩根在2016年6月到11月,針對兩萬多名14歲以上移動用戶展開調查,其中包括了6,090位移民人士。 不過,在澳洲生活20年以上的移民群體中,對於Vodafone支持率則下滑到第三位(18%),Telstra則佔據強勢地位(39%)。羅伊摩根對此指出,因此情況,Telstra在全澳移民用戶市場的整體比重達到四分之一。另外值得注意的是,無論時間如何的推移,Optus的市場占有率幾乎沒有變化,在移民用戶市場整體比例為24%。在澳洲土生土長的消費者仍偏愛「民族品牌」,47%選擇Telstra,24%選擇Optus,僅有13%選擇Vodafone,與新移民的選擇趨勢基本正好相反。   核心因素:多語言背景 在20世紀90年代中期以後來到澳洲定居的移民,家庭生活中使用非英語語言者達到四分之三,而在留澳20年以上的老移民當中這個比例是三分之一。出生於澳洲者也有7%的人在家說非英語語言。 整體而言,澳洲約有22%的手機用戶在家會說英語以外的語言,Vodafone最受移民群體歡迎,尤其受到新移民青睞,代表著它的客戶群體是最具多語言特點的。調查發現,44%的Vodafone使用者在家說英語以外語言,相比之下,Optus為24%,Telstra為10%。 在澳洲家庭,使用者達10萬人以上的非英語語種達到14種。Vodafone的服務包含了其中8種,包括最常用的5種:中文普通話、印度語、阿拉伯語、旁遮普語(巴基斯坦)和粵語。反映出過去二十年間Vodafone在服務移民群體需求上的實力與口碑,而這些移民多來自印度、中國大陸與中東地區。Telstra在英語使用人群中領先,並且是德語、希臘語以及義大利語人群優選服務商,這部分人群是早年的移民主力。越南語、西班牙及法語用戶選擇Optus較多。 羅伊摩根研究公司執行長米開勒•萊文在受訪時表示,使用本地行動電信服務是許多移民到澳洲的首要事項,97%的新移民在澳洲都有使用手機服務。Vodafone雖然在澳洲行動通信營運商中排名第三,但是卻是唯一一個國際品牌營運商。「新移民可能從來沒有聽過Telstra或Optus,但他們知道Vodafone,因為可能在母國就聽說過這個品牌。」 Telstra仍是澳洲人的最愛,並且受到居留20年以上移民的青睞,占據了全國移動服務市場約80%的市場占有率,具有絕對主導地位。對此萊文認為:「Telstra或許應該考慮如何更快向出生在海外的新移民介紹其品牌。而對於Vodafone而言,如何鞏固『首發優勢』才是最重要的。確保非英語背景澳洲人能夠融入到全國移動手機市場是至關重要的。雖然說起來很難,但並非不可能實現。」  
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九州鬆餅加速海外展店將前進大中華圈
日本一平股份有限公司與台灣千康集團在2016年11月9日於福岡台灣貿易中心舉行記者會,宣布聯手合作將加速「九州鬆餅」海外展店,前進大中華圈,兩家公司並簽訂合約由台灣千康集團負責推動大中華區域連鎖加盟的展店計畫,預計在5年之內增設19家「九州鬆餅」。 由日本宮崎縣一平股份有限公司所推出的「九州鬆餅」自2015年1月由台灣千康集團引進台灣開設第一家「九州鬆餅咖啡店(台北富錦店)」後,這款講究使用天然材料的鬆餅立刻引起了廣大消費者的熱烈支持,隨後馬上在2015年12月開設第二家「九州鬆餅咖啡店(台北松菸店)」。千康集團CEO蔡景明先生表示在「九州鬆餅」的品牌經營上與一平公司社長村岡浩司先生有共同的認知與默契,因此合作以來雙方相處非常愉快,村岡先生決定將大中華圈的連鎖代理權委由千康集團統籌,一起聯手開拓「九州鬆餅」於亞洲地區的事業版圖,除現有的台灣門市以外,店舖將會展至中國、香港、澳門等地。而台灣也將會成為九州鬆餅相關服務、訓練、行銷策略制定的根據地。記者會上並報告了展店計畫將以中國一級城市為主,預定在2017年於上海開設第一個標準示範店舖後,依序在香港及北京展店,預計在中國開設15家、香港3家及澳門2家。2021年的營業額預估值為4.1億台幣。 這場記者會選擇在福岡台灣貿易中心舉行,具有象徵性意義,期待今後帶來更多台日雙方的合作案,記者會並吸引了包括讀賣新聞、西日本新聞以及宮崎電視等在內的9家媒體前來採訪。
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[埃及] Tedata 將成立大型連鎖商店
很快地,埃及民眾就可以在各地街上看到 Tedata 這家國營電信事業機構的辦事處,到裡面辦理各項網路服務和繳納帳單。 TEData 計畫和他們的服務商合併,以「連鎖」性質開設分店承辦各項業務服務。此項計劃由網路通訊資訊科技人員委員會 (General Syndicate of Internet, Communications and Information Technology Workers) 主導決定,其強調為避免造成顧客在使用服務上的不便,他們會儘速完成籌備。 TEData 在埃及擁有高達 73% 的高速網路服務市佔率,使用人口超過 400 萬人。 合併後,所有顧客就可直接到各家分店辦理網路註冊服務或繳納帳單。
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連鎖品牌再出擊 經濟部率團赴中國大陸華南沿海市場推廣
在經濟部商業司的支持下,外貿協會及台灣經濟研究院於本(105)年10月20日至22日共同組團參加在中國大陸福州海峽國際會展中心辦理的「第95屆中國大陸秋季糖酒商品交易會-連鎖加盟專區」,並設置「臺灣連鎖品牌館」,徵集臺灣連鎖業者8家33人參團,向中國大陸華南沿海市場推廣臺灣多元化連鎖品牌,現場吸引來自各地買主與我業者洽談,一位在葡萄牙經營酒莊的買主對經營鮮果茶等健康飲品的樂千公司相當有興趣,將進一步洽談代理事宜;提供手機維修及包膜服務的摩迅公司則已與中國大陸多個省代理的潛在買主將進行後續合作細節洽談;更有5位福州當地業者與五花馬水餃館簽立合作意向書,已確定以單店加盟方式合作,最快預計於年底在福州展店。 繼去(2015)年外貿協會首度籌組臺灣連鎖品牌代表團,前進中國大陸春季成都及秋季南京糖酒會,參展成果豐碩,獲參展成員一致好評,本次由經濟部商業司親自率團,前往福州推廣臺灣連鎖品牌。「臺灣連鎖品牌館」造型外觀以店舖概念作設計,採用鮮明活力的形象,展現臺灣連鎖品牌熱情活力與精緻品質,現場廠商並辦理試吃推廣活動,除成功吸引人潮外,福州電視台等當地媒體亦到場採訪,提升臺灣連鎖品牌整體形象,並增加臺灣連鎖加盟品牌知名度。 「臺灣連鎖品牌館」展出內容多元豐富,包括餐飲及特色小吃如:在臺灣具有水餃專賣店代名詞的「五花馬水餃館」,除堅持採用新鮮食材傳達傳統道地美味餃子,同時創新研發多樣化口味滿足消費者需求;從創辦初期只有7人小規模,到今天已成功發展項目擴及滷味、雞排、鹹酥雞與平價火鍋的臺灣傳統小吃美食連鎖的「丐幫滷味」;運用在地食材搭配手作歐式麵包打造簡約北歐時尚風格的「費尼餐廳」。 至於臺灣連鎖飲品及伴手禮市場,更是臺灣連鎖品牌多元特色的呈現:自創立以來開發各式創新飲品,而被定位為茶飲界愛迪生的「紅太陽」;導入樂活概念,推出重視環保和健康鮮果茶的「樂活事」;推廣臺灣生活品牌飲料,並積極開發符合環保概念的食品包材的「順開」;研發非油炸蝦餅,及其他以健康養身美味為訴求等特色在地零嘴的「安平小舖」。本次參展商更包括將專業手機維修、包膜服務結合咖啡輕食供應,提供消費者複合式服務的「摩迅」,在這個人人必備手機的時代下的新興連鎖產業漸漸成為消費者生活上的一部分,現場也相當吸睛。 多樣化的臺灣連鎖品牌整合出擊,聯合推廣臺灣服務業多元品牌,展覽期間吸引多家當地媒體到場採訪,包括福州電視台、中國新聞社、東南快報、海峽之聲廣播電台等,對於業者展出內容留下深刻印象,更加強曝光臺灣優質連鎖加盟品牌。 本屆連鎖加盟專區聚集超過60個品牌參加,主辦單位於展覽期間辦理國際連鎖品牌加盟論壇,臺灣連鎖品牌館成員亦有森邦集團-費尼餐廳及王長發公司-丐幫滷味報名參加,現場吸引近200人參加,並透過現場問答互動,增加買主對臺灣品牌及代理加盟條件之進一步了解。此外,本次展覽期間安排與福州市臺胞投資企業協會及福建省連鎖經營協會交流,讓我業者在進入當地市場前,預先掌握產業經營經驗及目前發展現況。 中國大陸糖酒會始創於1955年,是中國大陸食品和酒類行業最大的產銷對接平台,是中國大陸食品和酒類行業的盛事,因其規模大、效果顯著,因而被業界譽為「天下第一會」。該展會每年分為春季及秋季辦理2次,春季糖酒會自2011年起永久落戶成都,而秋季場則輪流在中國大陸不同城市辦理,本屆為該展第95屆辦理,於本年10月20日至22日在福州海峽國際會展中心展出,總計近3,000家企業參與展出,使用該會展中心全部的10個展館,展覽面積約12萬平方公尺,主辦單位表示本屆有超過30個國家和地區參展,總參觀人次超過20萬人次。

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2016中國大陸春季糖酒會連鎖加盟區-臺灣連鎖品牌館
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中國大陸全國糖酒商品交易會始創於1955年,是中國大陸食品和酒類行業最大的產銷對接平台,其規模大、效果顯著,因而被業界譽為「天下第一會」。2014年新增的連鎖加盟專區已持續成為該展的亮點,去(2015)年總計近3,000家企業參與展出,展覽期間總計吸引超過30萬位連鎖業者、零售批發買主前往洽商參觀採購,商機潛力無窮。 2016年3月24日至26日在成都世紀城新國際會展中心辦理的第94屆全國糖酒會,預計使用該會展中心全部的9個展館,展覽面積將超過13萬平方公尺。
2016中國特許加盟展上海站-臺灣連鎖品牌館
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中國特許展為亞洲最大之特許經營專業展覽會,也是公認的中國特許經營領域的年度盛會,除了歷年來每年在北京及上海舉辦展覽會外,近年更陸續增辦成都及廣州場次。中國特許加盟展主辦單位為中國連鎖經營協會,是中國大陸特許經營領域中之全國代表性組織,擁有超過1,000多家會員廠商。去(2015)年總計近300家企業品牌參與展出,展覽期間總計吸引超過1萬6,000位連鎖業者、零售批發買主前往洽商參觀採購,商機潛力無窮。 2016年9月1日至3日在上海新國際博覽中心辦理的第13屆中國特許加盟展上海站,預計使用該博覽中心的N1及N2展館,展覽面將超過2萬平方公尺。

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