全球珍珠奶茶(bubble tea)市场规模预计到2023年将达到32.14亿美元
资料来源:Allied Market Research
来文单位:旧金山台湾贸易中心、推广三组
更新日期:2019/06/14
Allied Market Research发布的一份新报告指出,2016年全球珍珠奶茶(bubble tea)市场规模为19.57亿美元,预计到2023年将达到32.14亿美元,从2017年到2023年的复合年增长率为7.40%。珍珠红茶业务占2016年全球珍珠奶茶市场比例的42%以上。
珍珠奶茶市场受到与泡茶相关的具有成本效益的价格和健康益处的推动。然而,抑制市场增长的因素包括有茶中的添加人工防腐剂和颜色以及过量糖份等。珍珠奶茶的引入和对碳酸饮料需求的减少为市场扩张提供了机会。
按照基本成分,全球珍珠奶茶市场分为红茶、绿茶、乌龙茶和白茶。从2017年到2023年,绿茶市场估计是最赚钱的部分,到2023年占全球珍珠奶茶的三分之一,主要归因於其预防癌症和心血管疾病等几项健康益处如减少胆固醇、改善新陈代谢、减轻体重、降低糖尿病以及老年痴呆症和帕金森氏症的风险。
基於风味,全球茶市场分为原味、咖啡风味、水果风味、巧克力风味等。水果风味的多样性以及相较与其他风味具有更高的营养价值,估计水果风味成长最高。
2016年,按金额来看,北美和亚太地区占全球珍珠奶茶行业的83%以上,这是由於珍珠奶茶在这些地区迅速普及并且价格较低。预计欧洲将以最高的速度增长,其次是亚太地区。
珍珠奶茶市场的主要统计及预测:
2016年北美珍珠奶茶占全球市场的57%以上。
美国占北美市场的97%以上
从2017年到2023年,绿茶预计将以8.20%的高复合年增长率增长。
按金额,巧克力风味预计将以8.20%的高复合年增长率增长。
预计欧洲将以9.10%的最高复合年增长率增长
资料来源:https://www.alliedmarketresearch.com/