埃及冷冻面食制品出口非洲市场潜力看好
资料来源:Daily News Egypt
来文单位:开罗台贸中心
更新日期:2020/05/03
在2019年期间,埃及饼乾,蛋糕和谷物制品的出口金额,达到1.22亿美元规模,在食品出口清单中排名第九,此外,埃及冷冻烘培食品的出口产品年总收入为2.53亿美元,位居前三大主要食品相关出口产品之一。根据食品业者估计,主因是海湾国家、非洲市场以及欧洲国家对於埃及食品的接受度很高,导致此类面粉产品出口成长,如果未来能再加强发展急速冷冻技术,特别是在-45的温度下冷冻(配合蛋糕的机制)能够被广泛利用的的话,冷冻面包领域的成长机会是被看好,特别适合出口到大型酒店和饭店以及普通消费者(例如冷冻比萨,羊角面包或馅饼)使用。
根据Fancy Food公司出口经理El Bahay表示说,该公司在2020年期开始尝试开发全球市场的冷冻烘焙食品出口,并估计2022年的可望创造出口荣景,目标市场先以海湾国家,尤其是沙特阿拉伯阿拉伯,阿联酋,科威特和约旦。而专门从事面粉产品的拜耳食品公司出口经理艾哈迈德·埃尔莫哈马迪(Ahmed Elmohamady)也表示,通心粉在非洲市场具有高度的发展机会,主要是由於通心面的保质期比其他面食更长,因此相对饼乾和其他面粉产品,通心面食的出口潜力更大。并强调坦桑尼亚是一个很最重要的市场,其次是乌干达及卢旺达,同时也包含了叶门和利比亚。
过去,土耳其和北非国家的产品竞争力高於埃及产品,但埃及近年来,加强与非洲国家的关系发展,与每个国家分别签署了双边协议,并获得关税优惠以支持埃及的出口,未来政府如果能够进一步满足制造商的生产需求,则出口机会将再进一步增加。
非洲市场对埃及面粉产品的接受度很高,在埃及政府鼓励出口的支持下,协会建议埃及制造商应该针对叶门,利比亚和叙利亚等国扩大销售并强化保持埃及产品的声誉。
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