【市調摘要】為高齡者謀求尊嚴與舒適-日本銀髮產品展巧思
資料來源:外貿協會服務業推廣中心
來文單位:推廣一組
更新日期:2019/09/18
日本於2010年開始躍居全球老齡人口比例的第1名,成為全球老化程度最快的國家。根據行政院經濟建設委員會(國家發展委員會前身)所做之2014至2060年臺灣人口推估顯示,2060年臺灣將超越日本成為僅次於卡達的全球第二老國家,約2.5人中就有一人是65歲以上高齡人口,快速高齡化將成為我國社會所面臨最嚴峻的問題之一。高齡者的體力逐漸衰退、心理也需隨之調適,在日常生活的用品、輔具上應顧及他們的需求,可為長者帶來很大的方便性與心理安慰,日本的銀髮產業可做為借鏡。
日本對高齡者食衣住行育樂各方面展現的關懷,促使相關產品蓬勃發展,對長輩不僅提供身體照顧,在心理上的休閒娛樂也有豐富產品,甚至開車也有無障礙駕駛系統,讓老人或身心障礙人士維持對「生活」的熱情。可見長照商機並不限於特定產業,而是各行各業都有可開發的高齡產業商機,找出隱藏痛點並加以解決,創造屬於自己的商機。以下列舉數項高齡產品或服務供參考。
介護食品:到過日本、芬蘭等國家的長照機構會發現,那邊幾乎沒有插著鼻胃管的長輩,多數人都能「吃」到生命的最後一刻。為了人性尊嚴與營養吸收,日本從10幾年前發展介護食品,事實上,只要改變食物黏稠度與餵食方式,高達8成的老人都能將鼻胃管拿掉。日本大塚製藥等企業就以酵素軟化法研發出冷凍原型食-食物看起來是原狀,聞起來是原食物的氣味,但使用湯匙可直接壓碎成泥狀,提升了食慾及視覺感,為老人找回尊嚴及樂趣。
高齡遊戲機:總部位於愛知縣名古屋的豐丸產業股份有限公司(TOYOMARU)是日本老字號的遊戲機製造商,有鑒於有益但無趣的復健運動讓老人家難以持續、心生厭倦,因此他們以遊戲機的技術為基礎,開發出豐富的老齡娛樂機臺,在娛樂的同時也能兼顧運動復健、活化腦細胞,改善機構人手不足、空間不足的情況。該公司在社會福利企業法人的協助之下,針對近20家老年人設施進行了兩年的調查和研究,聘請專家指導,傾注心血研發了老齡專用彈珠機“torepachi!”。外觀看似風靡日本的「柏青哥」機臺,主要是以較不費力的按鈕來操作,遊戲模式有湊齊圖案(鍛練視覺)、連續敲打按鈕(鍛練反應速度)、節奏挑戰(鍛練聽覺)等等,也可連結健身車進行有氧訓練,獲勝後機臺會送出卡片,以卡片再進行其他遊戲。而另一項主打產品是平時可當餐桌,亦內建42吋觸碰螢幕,可進行電子桌遊的「torepachi! Table」,強調一物多用、節省空間、多人共玩,子孫來到長照機構也能一起比賽遊戲,讓孩子充滿歡笑,不再有畏懼感。而所有的電子機臺都可記錄每位長者的遊戲數據,可用於測量健康及偵測異常狀況。該公司網站兼具日、英、簡體中文與繁體中文,未來希望將產品外銷至世界各國,造福各地老齡人士,該公司在2018年透過臺灣合作夥伴參與「臺灣國際銀髮族暨健康照護產業展」展出。
放鬆身心靈洗澡機:日本對泡澡非常重視,認為泡澡能促進血液循環、活絡筋骨,泡完澡後身心舒暢,甚至對失智症患者也能有幫助。售價在新臺幣150至200萬之間、要價不斐的無障礙泡澡機臺在日本幾乎是長照機構的必備品。日本專業泡澡機品牌 也透過代理商在臺醫療展展出試水溫,代理商喜福美福祉公司吉田夢花理事長表示:泡澡其實是日本人延年益壽的重要關鍵,但臺灣人普遍沒有這個習慣,對於高價位的泡澡機也持觀望態度。目前位在彰濱工業區、有秀傳醫療體系支持的彰秀護理之家及位於中壢、有懷寧醫院支持的喜福美懷寧護理之家為全臺少數引進泡澡機的長照機構,許多長者及家屬也因此慕名安排入住。
高齡者對美的渴求:2005年日本神戶藝術工科大學的教授在神戶辦理了一場樂齡時裝秀,在伸展臺上自信走秀的是中高齡者與殘障人士,年紀最長的模特兒是98歲,希望喚醒老年人與殘障人士對衣著品味的追求,也希望設計師、成衣製造商重視這一塊,開發販售兼具美感與穿脫方便性的服飾,讓行動不便者穿出自信。專注於生產高齡者及照護服飾的日本Care Fashion即邀請見寺教授擔任顧問合作研發服飾產品。Care Fashion的服飾包括易穿脫的「通用時尚」與可拆卸的護理內、睡衣,該公司會到各社區或長照機構擺設展示攤位,讓老人家享受購物的樂趣與穿新衣的喜悅。
無障礙旅遊:在臺灣,身體衰弱、失能的長者幾乎不願踏出住所附近,似乎喪失了到處遊山玩水的權利,即使某一處景點有無障礙設施,但交通、住宿以及其他種種的不友善環境還是常讓行動不便者打退堂鼓。日本著名的觀光景點沖繩縣在2007年即理解並積極解決身心障礙及老年人旅遊不便的問題。當年以「人人都能安心地享受觀光」為目標,在機場設置了沖繩無障礙旅遊中心,至今邁入第11年。只要提前預約,該中心可客製一條龍的無障礙旅遊服務。
早期發現、積極預防產品:失能、失智的早期發現、早期治療將可大大降低疾病程度與家庭負擔。日本在2016年警覺到早期預防改善的重要性,推動機構中「病患的介護嚴重度若獲得改善,將可獲得加成報酬的制度」。因此日本業者將資通訊技術嵌入醫護用品蒐集大數據以判斷異狀,也有業者利用失智徵兆會從嗅覺開始改變的特性研發相關檢測產品,此類商品協助在疾病初期提早介入治療,不僅對病人家庭有莫大幫助,同時也是未來商機趨勢。
日本InfoDeliver公司即與太陽生命保險共同開發了一款“失智症預防APP”。一般來説隨着年齡的增長,走路速度也會變慢,特別是走路速度突然大幅變慢的時候往往就是輕度失智症的前兆,這款APP不僅能以GPS定位監測走路速度及步數,當使用者出現超過十八小時沒有移動的徵兆時,還會發送警告通知給其家人。
臺日長照諮詢顧問:在日本千葉縣的愛&喜び株式會社是臺灣與日本間良好的長照橋樑,以自身實務經驗分享給在臺灣有志從事長照產業或開發長照產品的業者。該公司觀察到越來越多臺灣業者都想到日本考察或尋求合作機會卻苦無門路,於是運用多年在日本從事高齡產業的know how,服務項目包括:銀髪族機構參訪、銀髪族相関産品及輔具代購、銀髪族赴日旅行/遊學、照服員教育訓練、高齡產業情報提供&諮詢、教育零插管的口腔療法、日文翻譯等等。
撰稿人:潘婉淳