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食品連鎖零售商攜手聯合採購對製造商施壓
資料來源:Händlerallianzen setzen Hersteller unter Druck. Handelsblatt 03.07.2018 來文單位:慕尼黑台貿中心 更新日期:2018/07/12
食品連鎖零售商攜手聯合採購對製造商施壓

歐洲兩大食品連鎖零售商Tesco(英國)和Carrefour(法國)計劃聯合採購,藉由共同的1,200億歐元營業額和14,500家分店來對供貨商施壓,以獲得更好的供貨條件、壓低採購成本,進而提供更多產品選擇和改善產品品質,最終消費者也受益,Tesco和Carrefour的合作內容將於未來兩個月內談妥,合作時間至少3年。不過有專家表示,這些連鎖零售商聯合採購的主要目的在於獲得更大的利潤,因此降低產品售價的可能性微乎其微,惟有供貨商面臨激烈談判的壓力,是最大的輸家。Tesco和Carrefour並非第一件跨國的聯合採購合作,德國Metro才剛在六月底宣布未來將和法國的Auchan和Casino,以及荷蘭的Schiever聯合採購。五月初才剛與德國Edeka在內的採購聯盟Agecore達成和解的食品製造商Nestle,就因為先前不接受Agecore提出的條件,旗下近200項產品遭到下架抵制,Dr. Oetker也曾與零售商聯合談不攏條件而蒙受幾百萬歐元的營業額損失。除了壓低採購成本之外、轉嫁其他成本(例如包裝垃圾處理),以及更多的其他優惠也是談判內容。這些採購聯盟在一個國家內很可能早已違反市場自由競爭,但反壟斷當局卻對這種跨國界的採購合作束手無策。歐洲前10大食品零售商之營業額和分店數量如下表:

 

營業額(10億歐元)

分店家數

Schwarz-Gruppe

(Lidl&Kaufland)

106.4

11,648

Carrefour

64.9

9,789

Aldi

61.7

8,378

Tesco

56.8

4,867

Edeka

56.8

43,646

Rewe Group

54.7

11,952

Auchan

43.3

3,497

E. Leclerc

38.1

1,965

Metro (含Real)

34.1

866

Sainsbury‘s

31.3

2,327

不光是食品製造商,藥妝製造商也飽受零售商聯合採購之苦,還有消費電子連鎖零售商 Media Markt Saturn也透過與法國連鎖Fnac Darty和俄羅斯M. Video的合作來降低採購成本,這種藉由併購才能獲得的好處,卻無併購風險的採購策略可以說是連鎖零售商的趨勢。