食品連鎖零售商攜手聯合採購對製造商施壓
資料來源:Händlerallianzen setzen Hersteller unter Druck. Handelsblatt 03.07.2018
來文單位:慕尼黑台貿中心
更新日期:2018/07/12
歐洲兩大食品連鎖零售商Tesco(英國)和Carrefour(法國)計劃聯合採購,藉由共同的1,200億歐元營業額和14,500家分店來對供貨商施壓,以獲得更好的供貨條件、壓低採購成本,進而提供更多產品選擇和改善產品品質,最終消費者也受益,Tesco和Carrefour的合作內容將於未來兩個月內談妥,合作時間至少3年。不過有專家表示,這些連鎖零售商聯合採購的主要目的在於獲得更大的利潤,因此降低產品售價的可能性微乎其微,惟有供貨商面臨激烈談判的壓力,是最大的輸家。Tesco和Carrefour並非第一件跨國的聯合採購合作,德國Metro才剛在六月底宣布未來將和法國的Auchan和Casino,以及荷蘭的Schiever聯合採購。五月初才剛與德國Edeka在內的採購聯盟Agecore達成和解的食品製造商Nestle,就因為先前不接受Agecore提出的條件,旗下近200項產品遭到下架抵制,Dr. Oetker也曾與零售商聯合談不攏條件而蒙受幾百萬歐元的營業額損失。除了壓低採購成本之外、轉嫁其他成本(例如包裝垃圾處理),以及更多的其他優惠也是談判內容。這些採購聯盟在一個國家內很可能早已違反市場自由競爭,但反壟斷當局卻對這種跨國界的採購合作束手無策。歐洲前10大食品零售商之營業額和分店數量如下表:
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營業額(10億歐元)
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分店家數
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Schwarz-Gruppe
(Lidl&Kaufland)
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106.4
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11,648
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Carrefour
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64.9
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9,789
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Aldi
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61.7
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8,378
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Tesco
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56.8
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4,867
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Edeka
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56.8
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43,646
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Rewe Group
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54.7
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11,952
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Auchan
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43.3
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3,497
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E. Leclerc
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38.1
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1,965
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Metro (含Real)
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34.1
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866
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Sainsbury‘s
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31.3
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2,327
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不光是食品製造商,藥妝製造商也飽受零售商聯合採購之苦,還有消費電子連鎖零售商 Media Markt Saturn也透過與法國連鎖Fnac Darty和俄羅斯M. Video的合作來降低採購成本,這種藉由併購才能獲得的好處,卻無併購風險的採購策略可以說是連鎖零售商的趨勢。