不要懷疑你的眼睛 澳洲的購物中心早就變樣了！
資料來源：1688澳洲新聞網
來文單位：雪梨台灣貿易中心、專案組
更新日期：2018/10/19
以前去購物中心大都只是為了買生活用品或食物，但如今購物中心都在努力為消費者提供娛樂和體驗—可以說購物中心正在經歷一場變革。
精美餐飲區、現場娛樂、特價促銷和娛樂中心正在迅速成為常態，Westfield和Mirvac等主要業者已經紛紛加入了這一股浪潮。
全國零售協會（National Retail Association）首席執行長Dominique Lamb表示，目前全球都在朝「體驗式」購物中心的方向發展—美國的購物中心設立911藝術紀念館，杜拜的購物中心建置滑雪場，澳洲各地的購物中心也開設餐飲區和綠色中心，例如昆士蘭州的Pacific Fair。
Lamb指出，這個趨勢是由那些想要個性化體驗的消費者推動的，他們希望和擁有共同信仰及價值觀的品牌打交道。「去購物中心不再只是買食品雜貨，人們更願意把錢花在去餐廳體驗。我們正遠離收集東西—現在更多的是收集回憶。購物中心本來就應該盡可能吸引顧客與人潮；當嘗試新鮮、令人興奮的事情時，人們就會有興趣去光顧。購物中心在飛速發展，而當有新的發展時，客流量就會大增。」
澳洲零售商協會（ABA）執行理事Russell Zimmerman在受訪時也引用澳洲統計局的零售資料表示，越來越多消費者去購物中心是為了享受餐飲體驗，而並非單純地購物。
他指出：「我認為這些變化的背後有很多原因。我們當中越來越多人尋求的是體驗，而且在外面吃飯也越來越頻繁。這都反映在統計局的資料上，10到20年以前，零售商在他們的商店裡擺滿服裝、鞋子和配飾，但現在情況已經完全不同了。購物中心提供了更多體驗式餐飲，而且從零售的角度看，這種體驗是合乎邏輯的。」
他也表示，體現這股趨勢的一個很好的例子就是，Myer決定在部分門市店裡提供溜冰場和兒童遊樂場。「這些都是在創造體驗，讓人們能去光顧你的店，進而消費。」