為何韓國便利商店不斷擴大規模?
資料來源：Herald Korea
來文單位：首爾台灣貿易中心
更新日期：2024/03/19
便利商店GS 25新林蘭友店位於單身家庭密集的首爾冠岳區，面積為264平方公尺（約80坪），加上訪客專用停車場（52.8平方公尺或約16坪）規模就更大了。原先這一個位置在經營大型超市，於2022年5月開幕為便利商店。
一進入商店，即可看到一排排像大型超市的貨架，超值特價、即食食品和新鮮食品貨架也吸引了人們的目光，牆面上還滿滿擺放了600多種酒類商品。店裡排放7張桌子，可容28人用餐與喝咖啡。韓國近期有愈來愈多的便利商店在擴大規模，寬敞的面積和品目，讓人覺得不輸大型超市。
根據《韓國先驅報》（The Korea Herald）引述過去3年公平交易委員會加盟事業本部信息公開書並進行分析，GS 25、CU、7-Eleven等主要便利商店規模持續在增加。2022年GS 25便利商店每家門店平均面積為63.5平方公尺（19.2坪），較2020年的55.1平方公尺（16.7坪）更大。CU從61.2平方公尺（18.5坪）增加到63.7平方公尺（19.3坪），7-Eleven從52.6平方公尺（15.9坪）增加到54平方公尺（16.4坪）。經營便利商店的崔先生說，隨著便利店擔任銀行、餐廳、快遞等多種功能，規模就隨著擴大，未來新開的店鋪規模將會比現在更大。
便利商店擴大規模，始於便利商店與咖啡館的結合。2014年7-Eleven開設了第一家咖啡館型便利店 「江南店」開業時，規模是普通便利商店的兩倍，還具備了洗手間，引起了話題。此後也開設使用1樓和2樓的便利商店。
新冠疫情加速了韓國便利商店的功能擴張。低生育率導致單身家庭的增加也起了不少作用。便利商店既可以作為安裝複合影印機的印刷店，也可作為提供貸款服務的銀行。隨著黃金投資的增加，也引入了黃金自動販賣機；還可以看到只有在公園才能看到的棉花糖製造機。
仁荷大學消費者研究教授李恩熙說明，Homeplus Express、Lotte Mart、No Brand等大型零售流通商的競爭日益激烈，為了滿足消費者需求提供服務，擴大面積是自然現象。但隨著便利店規模變大，創業成本也在增加。依據首爾市2018年至2022年在市內登記的加盟事業信息進行分析的結果，2022年便利店的平均創業成本約為7,600萬韓元，比2018年（6,900萬韓元）增加了約10%。
資料來源：https://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20240112000268