中國大陸資本推動新茶飲商戰，「霸王茶姬」傳赴美上市
資料來源：finance.sina.com.cn
來文單位：台灣貿易中心大連代表處
更新日期：2024/05/04
新茶飲商戰背後的資本衝動，霸王茶姬開店提速上市風聲又起
隨著中國大陸成都本土連鎖茶飲品牌「茶百道」即將在香港上市，另來自雲南的新中式國風茶飲品牌「霸王茶姬」也傳出了赴美上市的消息。近日有市場消息稱，霸王茶姬最快今年年中赴美國上市，擬募資金額約2億至3億美元間，將由花旗銀行及摩根士丹利負責上市事宜。
霸王茶姬成立於2017年雲南，2021年6月，該公司集團總部由昆明遷入成都。其產品價格段主要落在人民幣15至25元（折合新臺幣約65-110元）之間，在這一價格段中，當前聚集著喜茶、茶百道、滬上阿姨、古茗、樂樂茶等眾多新茶飲品牌。截至2024年4月10日，霸王茶姬全球門店數量逾4,000家，其中海外門店接近100家。截至4月2日，茶百道、古茗、滬上阿姨全國門店數據分別為8,193家、9,249家、7,794家。
近幾年來，中國大陸新茶飲市場競爭一直較為激烈。當前做奶茶飲品的品牌有3,169個，中國大陸 全國門店總數41.31萬家，近一年新開店16.45萬家。根據中國連鎖經營協會聯合美團發佈的《2023新茶飲研究報告》顯示，新茶飲經過10年發展已進入超競爭時代，包括產品、價格、品牌行銷、管理能力、供應鏈等競爭激烈，帶動產業進入全面比拼綜合實力的階段，迎來產品、品牌、規模、效率、品質、性價比的綜合競爭。
整個新茶飲產業競爭愈發激烈，品牌想要生存、發展，一定需要資本市場的賦予能量，這也是新茶飲品牌集團上市的主要原因，上市才能增強它的綜合實力、抗風險能力。新茶飲品牌上市是發展到一定規模的必然路徑，這決定了供應鏈的效益，以及品牌的影響力，都需要資本的支持。
但是能否上市成功畢竟是一個充滿不確定性且較為長久的歷程，當下的新茶飲品牌為了吸引消費者，給出了最樸實無華的優惠—降價。目前喜茶、樂樂茶都推出了買一贈一活動，滬上阿姨推出了每天9.9元喝奶茶，古茗推出了每週9.9元喝奶茶，甜啦啦也在新店開業期間發起「10,000杯清風茉白免費送」活動。
隨著健康飲食觀念日益風行，市面上「0糖」、「0卡」、「0脂肪」概念的飲品強勢崛起，其他新茶飲品牌也開始了「減糖」動作。根據喜茶4月2日的公眾號推文，其請來了德國百萬健身網紅「帕梅拉」（Pamela Reif）擔任喜茶健康推薦官，並推出了多款輕負擔產品；據滬上阿姨公眾號4月3日發佈的推文，該品牌除了推出0植脂末、0反式脂肪酸、0氫化植物油的產品外，還對旗下綠豆牛乳冰、桃桃蜜柚等產品進行了減糖處理。
茶飲健康化是一個消費升級的信號，市場鼓勵更多高品質、營養豐富的產品出現，龍頭品牌能有這樣的嘗試是值得肯定的，但從成本和產品受歡迎的角度，未必可以做成爆款，品牌需要在投入產出上找到平衡點。
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